اكتشف سر الأطباق السواحيلية بمزيج من التأثيرات الشرقية ودور التوابل التي تنمو في زنجبار. تبدأ الجولة بزيارة السوق لشراء المكونات، ثم نقوم تحت إشراف طاهٍ متمرس من زنجبار بإعداد الأطباق المختلفة. سيرشدك الطاهي إلى كيفية استخدام المكونات والتوابل والخصائص الثقافية أو الإقليمية للأطباق. عندما يصبح الطعام جاهزاً ستستمتع بتناول الأطباق مع الطاهي ومناقشة يومك ومزايا الأطعمة السواحيلية.
ما الذي يتضمنه
ما هو مستثنى
الاستفسار والاقتباس
بعض من رحلات السفاري والجولات الأخرى، بما في ذلك الرحلات والأنشطة الثقافية في البر الرئيسي لتنزانيا والشواطئ الخلابة على ساحل زنجبار.
