Zanzibar era conosciuta come l'isola delle spezie, esportando chiodi di garofano, vaniglia, noce moscata e cardamomo in tutto il mondo. Le spezie venivano portate dall'Asia e dal Sud America e prosperavano nel clima tropicale. Oggigiorno il tour delle spezie è una delle escursioni più popolari sull'isola. Passeggia nella piantagione di spezie con la tua guida: tocca, annusa e assaggia diverse spezie e cerca di indovinare quale è quale, dalle foglie schiacciate, cortecce, radici e viticci e rampicanti che strisciano sugli alberi. Scopri le loro proprietà, le loro origini e il loro uso come medicinali e in cibi e bevande. A seconda della stagione in cui sei in visita, puoi trovare di tutto, dalla vaniglia, cardamomo, cannella, noce moscata, curcuma, citronella, chiodi di garofano, zenzero, coriandolo, pepe, pimento, peperoncino, curry e molto altro! I frutti tropicali di stagione includono banana, ananas, jackfruit, crema pasticcera, arance, carambola, mandarino, frutto della passione, mango, avocado, rambutan, papaya e molti altri.
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