Le Serengeti, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, est sans doute le sanctuaire animalier le plus connu au monde. « Serengeti » signifie « plaines infinies » en langue masaï, et ses limites abritent trois millions de grands mammifères. En mai ou début juin, d'immenses troupeaux de gnous et de zèbres entament leur spectaculaire pèlerinage de 960 kilomètres, suivis de prédateurs (lion, léopard, guépard, hyène et chacal), tandis que les vautours tournent au-dessus de leur tête et que certains des plus grands crocodiles d'Afrique sont à l'affût. On y trouve bien sûr également une profusion d'oiseaux (plus de 500 espèces). Décrit par l'UNESCO comme « l'un des spectacles naturels les plus impressionnants au monde », sa pure merveille a été mieux immortalisée par l'« Oscar du meilleur long métrage documentaire » dans les années 1960. Le Serengeti ne mourra pas (Allemand: Le Serengeti ne doit pas être négligé) – le film documentaire allemand de 1959 écrit et réalisé par Bernhard Grzimek.